Pera Industry: Ваш професійний виробник Kegerator!
Pera Industry Shanghai Co., Ltd є одним із провідних постачальників пивних наборів і супутніх товарів у Китаї. Ми створили нову фабрику в місті Юйхуань, щоб виробляти пивні крани, пивні вежі, пивні кеги, муфти для кегів, ПЕТ-кеги, аксесуари для пивоваріння тощо. Пізніше ми досягли співпраці з партнерами в Саудівській Аравії, перенесли нашу штаб-квартиру в Шанхай у 2014 році, і заснував Pera Industry Shanghai Co., Ltd.
Наші переваги
Інноваційне підприємство
35 років виробничого досвіду є нашою перевагою та джерелом нашої інноваційної сили. Деякі продукти отримали патентні свідоцтва на корисну модель і патентні свідоцтва на дизайн.
Швидке виготовлення
Завод площею 2000 квадратних метрів, понад 100 досвідчених співробітників, 24 комплекти екструзійних виробничих ліній і кілька токарних верстатів з ЧПК означають, що ми можемо досягти великих обсягів виробництва.
Незмінна якість продукції
Наша компанія пройшла сертифікацію ISO 9001 і CCC, наш виробничий процес є науковим і стабільним, а якість продукції дуже надійна.
Широкий охоплення ринку
Наша торгова мережа наразі охоплює понад 20 провінцій і міст Китаю, а деякі продукти експортуються до понад 100 країн Європи, Північної Америки, Південної Америки, Близького Сходу, Африки, Південно-Східної Азії та інших місць.
-
![Кегератор для пива]()
Додати до запиту -
![Міні Кегератор]()
Додати до запиту
Що таке Кегератор?
Kegerator, портманто від слів keg і refrigerator, — це холодильник, який був розроблений або змінений для зберігання та роздачі кегів. Кегератор зберігає бочку в охолодженому середовищі та використовує CO2 для створення тиску та видачі напоїв із бочки. Цей процес зберігає вміст кега свіжим і газованим у середньому до 60 днів. Кегератори спеціально розроблені та доступні як для комерційного, так і для житлового використання.
Види кегераторів
Внутрішні кегератори чудово підходять для барів, пабів і закладів громадського харчування, які проводять заходи в приміщенні. Вони підпадають під категорію кегераторів для приміщень, оскільки їх не можна використовувати в середовищах нижче 50 градусів або вище 85 градусів. Візьміть це до уваги, вибираючи кегератор, який підходить саме вам. Деякі блоки стоять окремо, а інші мають можливість вбудувати в стільницю. Перш ніж розпочати пошук, важливо зазначити, що всі кегератори для приміщень поділяються на три основні категорії: одинарні кеги, кілька кегів і багатоцільові пристрої. Далі ми розглянемо різні особливості кожного типу.
Це найменші кегератори з доступних і, як наслідок, вони вміщують найменшу кількість пива. Тим не менш, ви можете бути здивовані тим, скільки людей може обслужити один із них. Одна бочка об’ємом 1/2 бареля вміщує приблизно 15 1/2 галона. пива, або приблизно (165) 12 унцій. порцій. Середній клієнт випиває 1,5 склянки напою за ніч, а це означає, що одна бочка розливного пива розраховує приблизно на 110 осіб. Зручний розмір блоків з одним кегом робить їх чудовими для закладів громадського харчування, які шукають щось, що було б легко маневреним і міцним. Через меншу місткість цих блоків з одним бочонком багато з них окремо стоять і не можуть бути вбудовані в стільницю. Залежно від моделі вам також може знадобитися зберігати бак CO2 поза приладом через обмеження місця.
Багатоцільові агрегати забезпечують максимальну універсальність. Ці машини включають клубні верхні блоки, які можуть похвалитися місцем для зберігання пляшок і банок на додаток до вашої бочки через верхні дверцята. Клубні верхні блоки забезпечують зручний доступ для прискорення процесу обслуговування для ваших барменів або офіціантів. Клубні топи зазвичай зберігають шість упаковок або менше пива, газованої води чи інших напоїв у банках на ваш вибір. Їх також можна використовувати для глазурі склянок, щоб ваші клієнти могли насолоджуватися крижаним напоєм.
Кілька блоків бочок пропонують більше конфігурацій бочок для додаткової гнучкості та більшої кількості пива! Швидше за все, якщо ви шукаєте щось із більшою місткістю, ви захочете встановити його безпосередньо у свій бар, а не використовувати як окремо стоячий блок. Проте можна придбати коліщатка, якщо ви хочете легше пересувати машину. Кілька моделей бочок включають додаткові крани для підвищення ефективності подачі. Додаткові вежі, часто приєднані до власних кегів, дозволяють подавати більше одного сорту розливного пива. Кілька кегів зазвичай можуть вміщувати (2-5) 1/2 барель кеги залежно від моделі, яку ви виберете. Кілька блоків кег також можуть вмістити розміри кегів, відмінних від традиційних 1/2 бареля, таких як 1/4 бареля або менш поширений 1/6 бареля для більшої конфігурації кегів. Ці менші кеги ідеально підходять для дегустації, але вони не підходять для обслуговування великої кількості людей.
Зовнішні кегератори спеціально розроблені для роботи при температурах як значно нижчих, так і вищих, ніж типові температури в приміщенні. Для більшості моделей цей діапазон становить від 45-100 градусів. Вони чудово підходять для гаражів, недобудованих підвалів, відкритих патіо та закладів громадського харчування, які проводять заходи просто неба. Якщо вам потрібне щось більш портативне, пивні диспенсери для кег є чудовим вибором! Вони прості у використанні та обслуговуванні. Просто опустіть бочку на 1/2 бочки в контейнер і наповніть льодом, щоб охолодити пиво. Решта пристрою працює так само, як кегератор, використовуючи CO2 для розливу розливного пива через кран. Вони чудово підходять для вечірок на відкритому повітрі. Коли ви закінчите, їх легко почистити.
Переваги Кегераторів
Це економить ваші гроші
Подумайте, скільки може коштувати вам розливне пиво з бару. Зазвичай ви можете розраховувати заплатити від 7-$12 за пиво залежно від типу пива, яке ви п’єте! Це не враховуючи чайові, які ви б дали своєму бармену. Крім того, хтось насправді виходить на вулицю лише за одним пивом? Ні, зазвичай ви можете розраховувати випити принаймні два, що може коштувати чимало грошей. Купивши кегератор, ви можете розраховувати витратити лише 2 долари за пінту пива, залежно від типу пива, яке ви п’єте. Ви, можливо, можете заощадити ще більше, якщо ви домашній пивовар, в результаті чого в середньому 0,50 доларів США на певні види пива! Початкова вартість може бути високою, але в довгостроковій перспективі, як поціновувач пива, холодної кави чи чайного гриба, ви заощадите великі гроші. Незважаючи на те, що це найдешевший шлях до кегератора, на його виготовлення потрібно багато часу та енергії, ніж на придбання спеціального кегератора. Крім того, коли ви вирішуєте приготувати власний напій, ви повинні бути впевнені, що ваша холодильна установка може досягати достатньо низьких температур, щоб підтримувати якість ваших напоїв. Крім того, замінити кегер на саморобний кегератор може бути важче, ніж на спеціально виготовлений кегератор, який має легкий доступ до шафи для кегера.
Ви можете використовувати його для напоїв, крім пива
Якщо пиво вам не подобається, ми не засуджуємо. Не тільки розливне пиво смачніше, всі напої смачніші на розлив. Ви можете покращити свою кухню чи домашній бар, додавши холодну каву, чайний чай, сидр, газовані напої та навіть коктейлі на розлив! Використовуючи бочкові кеги в кегераторі з подвійним або потрійним краном, ви можете розливати різноманітні напої з одного кегератора.
Економте простір і навколишнє середовище
Замість того, щоб пакувати свій холодильник пляшками та банками, які займають місце, ви можете мати окремий автономний кегератор для напоїв із багаторазовими кегами. Тепер, коли ви розважаєтеся, вам не доведеться турбуватися про те, чи зможе ваш холодильник вмістити 60 сортів пива та всю їжу для ваших гостей. Ви можете підібрати кег, який відповідатиме вашим потребам і не займатиме дорогоцінного місця в холодильнику. Якщо ви дійсно хочете заощадити простір у своєму будинку, ви можете розглянути вуличні кегератори. Вони чудово підходять для розваги великого натовпу та є вражаючою модернізацією вашого відкритого барбекю або зони внутрішнього дворика. Якщо ви дійсно любите влаштовувати великі вечірки, ви можете навіть розглянути комерційні кегератори, які можуть вмістити два повнорозмірних кеги.
Якість і постійність
Великою перевагою володіння кегератором є пити свіже пиво щоразу та коли завгодно. При зберіганні в кегу з нержавіючої сталі в холодильній шафі кегератора пиво та інші напої зберігають свою якість і залишаються свіжими протягом тривалого часу. Кожна наливка з кегератора стабільна і завжди матиме свіжий смак. Охолоджена бочка в кегераторі, що використовує CO2, зазвичай витримує 6-8 тижнів, перш ніж втратити свій свіжий смак, залежно від типу напою в кегераторі. При зберіганні при відповідній температурі пастеризоване пиво може зберігатися від трьох до шести місяців. Ось чому, будуючи власний кегератор, дуже важливо забезпечити, щоб ваша холодильна установка досягала необхідних низьких температур. Якщо ви не впевнені, можливо, краще придбати спеціальний кегератор, оскільки він забезпечить підтримку належної температури ваших напоїв і збереження їх свіжого смаку.
Принцип роботи Кегератора
На базовому рівні кегератори мають порожнисту внутрішню порожнину, де зберігається бочка, стандартні засувні або герметизуючі дверцята та вежу роздачі, яка розташована у верхній частині пристрою. Однак у них є багато іншого. Виділяти час, щоб навчитися користуватися кегератором, є важливою частиною належного догляду за вашим пристроєм.
Ручка крана:Ручки змішувачів доступні в якості прямої заміни або унікальних оновлень, які підвищують візуальну привабливість вашої вежі. Деякі навіть містять поверхні для запису, які чудово підходять для постійно мінливих пивних меню.
Кран:До водопровідних веж прикріплені крани, які розливають пиво. Кількість кранів не завжди збігається з кількістю кранів, оскільки до кожної башти можна приєднати кілька кранів.
Піддон для крапель:Піддон для збору крапель розташований у верхній частині пристрою біля основи крана. Він зручно збирає пиво, що перелилося або випадково пролилося під час роздачі.
Tap Tower:Пиво переміщується з кега в кран, де воно майже готове до розливу. Змішувачі бувають різних стилів із різною кількістю змішувачів.
Огородження:Огородження лежать на верхній частині кегератора. Якщо ви вирішите зберігати склянки на верхній частині пристрою, ця рейка не дасть їм впасти.
Резервуар CO2:Вуглекислий газ потрапляє в бочку через з’єднувач, що дозволяє газу проштовхувати пиво через пивну лінію до кранової колони.
Лінія пива:Пивопровід приєднується до вашого з’єднувача, переносячи пиво з вашої бочки вгору через вежу та, зрештою, через кран.
Муфта:Муфта - це клапан, який вимикає бочку.
Регулятор:Регулятор підключається до баку CO2, і він дозволяє змінювати тиск або підтримувати постійне.
Лінія CO2:Ця лінія з’єднується з регулятором і з’єднувачем, працюючи в поєднанні з резервуаром CO2 для проштовхування пива через пивну лінію.
Коліщатка:Коліщатка дозволяють легко маневрувати окремо стоячими блоками.
Кег:Кег — це місце, де пиво зберігається та охолоджується в кегераторі.
На що слід звернути увагу, перш ніж вибрати Kegerator
Розмір
Найважливіше рішення щодо розміру – це те, яке ми вже розглядали: ви хочете міні-кегератор чи повнорозмірний? Це рішення має ґрунтуватися на тому, скільки у вас вільного місця для вашого кегератора, скільки пива ви хочете вмістити в будь-який момент часу та скільки ви готові витратити. Якщо вам просто не подобається Heineken, я б вагався з міні-кегератором просто через відсутність у вас доступних варіантів. Коли справа доходить до більших кегераторів, у вас все ще є кілька різних розмірів і розмірів, які слід розглянути.
Зовнішній вигляд — зовнішні розміри є важливим фактором, оскільки ви хочете, щоб він зручно вписувався у ваш простір. Окремо стоячий блок, який можна перекочувати з однієї зони в іншу, легко адаптується до багатьох середовищ. Однак зовнішні розміри будуть грати значну роль, якщо ви плануєте придбати вбудований кегератор. Тут потрібно бути точним.
Інтер’єр — часто забувають про розміри інтер’єру. Переважна більшість кегераторів може вмістити кег із повною бочкою або навіть кілька кегів із шостою чи чвертью бочкою. Однак є деякі пивоварні, а саме Coors і Miller Brewing, які відомі тим, що розповсюджують своє пиво в дещо більших повнорозмірних бочках, які занадто широкі, щоб поміститися в деякі кегератори. Ви також можете зіткнутися з цією проблемою з деякими імпортними або прогумованими кегами. Це не завжди так і стає все більш рідкісним, однак про це слід пам’ятати, купуючи диспенсер для пива.
Перш ніж робити будь-які фактичні покупки, проведіть деяке дослідження щодо розмірів бочок пива, яке ви, швидше за все, купите. Також подумайте, чи захочете ви мати більше одного розливного пива в будь-який момент часу. Після того, як ви отримаєте загальне розуміння того, як ви збираєтеся його використовувати, ви зможете придбати найкращий кегератор, який відповідатиме вашому унікальному стилю життя.
Вартість
Тепер до всіма улюбленої теми — скільки вони коштують? Діапазон цін на кегератор досить широкий. Міні-кегератори можуть коштувати лише 150 доларів, тоді як домашні кегератори високого класу зазвичай коштують понад 1500 доларів. Є чимало змінних, які можуть відігравати роль у ціні, але здебільшого ви можете знайти хороші одиниці приблизно за 400 або 500 доларів. Цих диспенсерів буде достатньо для звичайного любителя пива. Але якщо ви домашній пивовар або прихильник крафтового пива, тоді ми рекомендуємо витратити гроші на щось трохи більш високого класу. Є багато функцій і переваг, які приходять із цими високоякісними агрегатами, включаючи цифрові дисплеї, кілька кранів, точний контроль температури та башти з повітряним охолодженням.
Функціональність
Для ефективної роботи ваш кегератор має добре тримати тиск і підтримувати постійну температуру всередині. Щоб ваше пиво залишалося свіжим якомога довше, вам потрібно, щоб у вашому кегераторі підтримувалася температура всередині 38 градусів за Фаренгейтом. Майте на увазі, що температура зберігання або подачі може відрізнятися залежно від типу пива всередині. В ідеалі ви захочете придбати кегератор із цифровим дисплеєм. Це дозволить вам легко побачити поточну температуру, а також дозволить швидко відрегулювати її відповідно до бажаної температури подачі для цього конкретного стилю. Для кегів, що містять пиво без тиску, ваш регулятор допоможе вам встановити правильний тиск, забезпечуючи належну газацію пива без надмірної піни. Залежно від моделі, яку ви купуєте, і типу пива, яке ви розливаєте, вам може знадобитися пограти з налаштуваннями регулятора, щоб зробити все правильно.
Натисніть Конфігурація
Подумайте, скільки сортів пива ви можете залишити розливним. Домашні кегератори доступні з багатьма конфігураціями кранів. Хоча вони доступні з трьома кранами, варіант із подвійним краном є найпопулярнішим вибором серед споживачів. Якщо у вас є перевірене пиво, яке ви любите, і ви, ймовірно, не будете купувати нічого, окрім цього конкретного пива, тоді одноразовий кегератор, ймовірно, вам підійде. Однак ми з’ясували, що багато людей вважають за краще мати кілька сортів пива на розлив і бути готовими до подачі в будь-який час. Незалежно від того, яку конфігурацію крана ви придбали спочатку, одинарний або подвійний, його дуже легко оновити або додати крани пізніше. Вам знадобиться придбати кілька додаткових деталей, але це дуже легко зробити.
Простота складання
Незалежно від того, яку модель чи бренд ви купуєте, завжди знадобиться невелика кількість складання, коли ви розпакуєте свій кегератор. Це відносно простий процес, і ми виявили, що більшість людей можуть зробити це без будь-яких труднощів. Однак, якщо вас турбує процес складання, обов’язково прочитайте відгуки про конкретну модель, яку ви розглядаєте, щоб дізнатися, чи не виникали проблеми в інших клієнтів. Крім того, більшість виробників нададуть онлайн-інструкцію з покроковими інструкціями. Це також дасть вам краще уявлення про те, чого очікувати від процесу.
Довговічність
Як і більшість великих побутових приладів, кегератор — це те, що потрібно придбати лише один раз, а потім використовувати його роками. Очевидно, ви хочете отримати такий, який буде довговічним. Ви можете оновити частини з часом, але кегератор має бути міцним протягом тривалого часу. Багато виробників надають гарантії на свою продукцію, тому, якщо ви не хочете мати справу з ремонтом або ризикувати дорогими проблемами, вам слід спробувати знайти бренд, який пропонує надійну гарантію. Будьте обережні, якщо ви виберете диспенсер прямого забору, призначений для комерційного використання. Хоча комерційні кегератори часто добре зроблені, використання в домашніх умовах зазвичай анулює гарантію, і вам може бути важко отримати обслуговування.
Шум
Оскільки кегератори є різновидом холодильників, вони зазвичай шумлять, як іноді шумлять холодильники. І деякі будуть голоснішими за інші. Якщо ви плануєте тримати свій кегератор у місці, де проводите багато часу, тоді ви можете пошукати такий, який має репутацію тихої сторони. На жаль, рейтинги в децибелах не є загальноприйнятими специфікаціями для кегераторів, але, читаючи відгуки клієнтів, стає легше помітити моделі, які, як правило, викликають потік скарг на шум. Якщо вас це хвилює, приготуйтеся витратити деякий час на ознайомлення з оглядами моделі, яку ви розглядаєте, перш ніж зробити покупку.
Поради щодо обслуговування кегераторів
Крок 1 - Вимкніть і від'єднайте
Перше, що ви хочете зробити, це переконатися, що ваш кегератор відключений від електрики. Отже, від’єднайте кегератор від мережі, вимкніть резервуар CO2, закрийте регулятор, від’єднайте кран кега та вийміть кег.
01
Крок 2 - Очистіть всередині та зовні
Почніть очищати всі внутрішні поверхні кегератора - це включає в себе резервуар CO2, регулятор, кран для бочки, усі лінії для пива, будь-які наявні у вас пляшки для збору крапель, внутрішню частину вашого охолоджувального пристрою та зовні. Загалом, гарною ідеєю є добре очистити всю територію навколо вашої тяги. Це пояснюється тим, що мікроби, такі як оцтові бактерії, дріжджі рум’ян або колонії, що містять і те, і інше (тобто чайний чай), можуть жити в липких калюжах розлитого пива, потрапляти у ваш пивний кран і спричиняти зараження.
02
Крок 3 - Промийте пивопроводи очисником
Після того, як ви очистите всі зовнішні поверхні, до яких можете дістатися, ви захочете очистити внутрішні поверхні, до яких ви не можете дістатися. Це внутрішня сторона пивопроводів, пивний кран, розливна вежа та з’єднувач бочки. Використовуючи набір для очищення, що подається самопливом, або рециркуляційний насос, ви можете промити Beer Line Cleaner через лінії, щоб очистити всі компоненти пивної лінії з боку рідини.
03
Крок 4 - Очистіть крани та муфти
Ви захочете розібрати кран, відкрутивши його вправо за допомогою гайкового ключа. Ключ для змішувача — це спеціальний гайковий ключ, який для цієї мети мав постачати з вашим кегератором, його також називають гайковим ключем.
04
Крок 5 - Зберіть
Тепер ви готові до повторного складання і, можливо, до пива, якщо у вас під рукою є інша бочка. Знову з’єднайте змішувачі в порядку, зворотному їхньому роз’єднанню, і прикріпіть їх назад до пивної башти або хвостовика. Затягніть будь-які зняті затискачі. Купіть нову свіжу бочку з пивом і не забудьте дати бочці відстоятися й досягти температури, перш ніж налити з неї пиво.
05
Наш сертифікат
Pera Industry Co., Ltd сертифікована міжнародною системою управління якістю ISO 9001 і CCC (Китайський центр сертифікації якості). Весь процес виробництва, управління та післяпродажного обслуговування організовує компанія. Якість нашої продукції знаходиться на провідному рівні як вдома, так і за кордоном, що є стабільним і надійним.
Остаточний посібник із поширених запитань щодо Kegerators
З: Для чого використовується кегератор?
З: Чи можна використовувати кегератор як холодильник?
З: Чи потрібно регулярно чистити кегератор?
П: Як часто мені потрібно чистити кегератор?
П: Чи багато електроенергії споживають кегератори?
Питання: чи можна налити каву в кегератор?
З: Чи можна тримати кегератор на вулиці?
З: Що станеться, коли в кегераторі закінчиться CO2?
З: Що станеться, якщо кегератор занадто холодний?
З: Чи економить кегератор ваші гроші?
Питання: чи варті міні-кегератори?
Питання: Як довго кег зберігається в кегераторі?
З: Як часто я повинен чистити свої пивні лінії?
З: Чому мені потрібно чистити ваш кегератор?
З: Чи працюватиме кегератор без CO2?
З: Як працює система кегератора?
З: Чому я не відчуваю тиску в моєму кегераторі?
Q: Чи можна використовувати кегератор для безалкогольних напоїв?
З: Який тип кегератора найкращий для комерційного середовища?
З: Як дізнатися, скільки пива залишилося в моєму кегу?
Ми добре відомі як один із провідних виробників і постачальників кегераторів у Китаї. Будьте впевнені, продайте оптом високоякісний кегератор за конкурентоспроможною ціною на нашому заводі. Щоб отримати індивідуальне обслуговування, зв’яжіться з нами зараз.
